Vinagre ne demek? Anlamı nedir?

Vinagre ne demek? Anlamı nedir?

Sirke anlamı taşımaktadır bu kelime.

Sirke, yemeklerde, salatalarda tatlandırıcı olarak veya salamura gibi koruyucu olarak kullanılan su, asetik asit ve doğal aromalar içeren, kokulu, ekşi meyve suyudur. Çoğunlukla yoğun asitli meyvelerden (üzüm veya elma vb.) yapılmaktadır.