Cağ nedir, Cağ ne demek? Cağ’ın manası, Cağ’ın anlamı
1- Ermenice’de mil, metal şiş anlamına gelir.
2- Türkiye’de daha çok Erzurum ve çevre yörelerde yaygın, etten yapılan bir yemek.
Yatay konulan üst üste geçirilmiş etleri küçük şişlere takarak servis edilmesinden ötürü cağ kebabı ismini almıştır.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.