Cağ nedir, Cağ ne demek?

Cağ nedir, Cağ ne demek? Cağ’ın manası, Cağ’ın anlamı
1- Ermenice’de mil, metal şiş anlamına gelir.
2- Türkiye’de daha çok Erzurum ve çevre yörelerde yaygın, etten yapılan bir yemek.
Yatay konulan üst üste geçirilmiş etleri küçük şişlere takarak servis edilmesinden ötürü cağ kebabı ismini almıştır.