Kömbe nedir, Kömbe ne demek?

Kömbe veya Gömbe olarak da bilinir.

Kalınca iki kat hamurun arasına et, patates, peynir, ıspanak veya çökelek konularak yapılan bir tür börek.

Cümle içinde kullanımına örnek:

Rahmetli büyükanam bir kömbe yapardı, köyde kimse öyle yapamazdı. Tadı hâlâ damağımda.

Gömmek kökünden gelir. Türkçe bir kelimedir.

Anadolu’nun bazı yörelerinde kullanılır.